Wednesday, 24 July 2013

Eine Einführung in die Hard Candy Making - mit einem einfach zu Rezept Folgen

Der Begriff "hart und knackig Bonbons" für Bonbons, deren Geschäftsaktivitäten überwiegend Zutaten gekocht wird Zucker vorbehalten. Das beste Beispiel für harte und knusprigen Süßigkeit ist die Kandiszucker, und die Leute, die anfangen wollen Crafting Süßigkeiten beginnen in der Regel machen diese Arterste. Diese Süßigkeit ist auch in der gleichen Kategorie wie Minze Wendungen, Zimt Herzen pops, Toffee, glasierten Äpfeln, glasierte Erdbeeren und Lutscher.
Für diejenigen unter Ihnen, die gerne wissen, wie man eine dieser köstlichen Bonbons ich zusammen ein ziemlich einfaches Rezept für mint Wendungen, die zu den beliebtesten der Bonbons ist gesetzt haben machen würde.stevia pflanze Tanken Sie Ihren Zucker und lasst uns bereit thesedelectable und zuckerhaltige Bonbons zu machen!
Machen Kandiszucker zu Hause beginnt immer mit der Herstellung der Zuckersirup, und um es zu machen, benötigen Sie ein Bonbon Thermometer, weil der Zuckersirup muss auf eine bestimmte Temperatur erhitzt werden.
Mint Wendungen sind erfrischend Kaubonbons mit Spaß und niedlich gestreiftes Aussehen. Um diese zu machen, brauchen wir 2 Tassen Kristallzucker, 1,5 Tassen Licht Maissirup, 1 Tasse Wasser, ½ TL Pfefferminz-Extrakt und 3-4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe.
Bereiten Sie zwei Cookie Tabletts durch Beschichtung mit einer Antihaft-Koch-Spray. Dann heizen Sie Ihren Backofen auf 200 degrees.Mix der Zucker, Maissirup und Wasser zusammen in einen großen Topf geben. Bringen Sie es zu kochen, unter ständigem Rühren, bis der Zucker sich auflöst.
Weiter Heizen ohne Rühren, bis candy erreicht 260 Grad. In diesem Moment wurde die Mischung der "hard-ball" stage.Remove der Mischung aus Wärme sofort erreicht, und rühren in der Minze-Extrakt. Die Hälfte der Mischung auf Ihre Cookie-Fach und legen Sie sie in den vorgeheizten Ofen warm halten.
Fügen Sie die grüne Lebensmittelfarbe auf die andere Hälfte der Mischung. Gießen auf eine Wärme-safe Schneidebrett und lassen Sie ihn dort sitzen für ein paar Minuten, bis die Farbe forms.Using eine Wärme-safe Spatel, breitete die Süßigkeiten heraus und dann mischen sie wieder zusammen. Schließlich arbeiten sie auf der ganzen Linie und lassen Sie ihn abkühlen.
Wenn die Süßigkeiten hat genug abgekühlt, ziehen Sie sie in langen, dünnen Strängen, bringen die Stränge zusammen und wiederholen Sie es erneut. Drehen und ziehen, bis es eine satin-like Oberfläche hat und seine Farbe wird undurchsichtig. Ziehen Sie es in einem langen Seil über einen Zoll dick. Legen Sie sie wieder auf die Cookie-Fach und legen Sie sie in den Ofen, mit reduzierter Temperatur auf niedrig.
Entfernen Sie die ungefärbte Süßigkeiten aus dem Ofen, und wiederholen Sie das Dehnen und Verdrehen Prozess. Bring back the farbigen Süßigkeiten und drehen Sie die grüne und weiße Stränge zusammen, Friseur-Shop-Stil, bis sie nicht getrennt tun. (Wenn das Grün ist zu hart, dassSie können nicht verdrehen sie zusammen mit den weißen Strang, können Sie wieder warm es müssen aber sorgfältig, es nicht zu schmelzen.)zuckerersatzstoff stevia
Schließlich zieht das Twisted candy in lange Streifen, etwa auf halbem Zoll im Durchmesser, und schneiden Sie es in Stücke von etwa 4 cm lang. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor wickelte sie einzeln! Dies ist ein großes Vergnügen für Ihre Kinder und Sie können sicher sein, sie werden Tagging bei deinen Rock halten für mehr. Ich hoffe, Sie genießen, diese Bonbons so viel wie ich. Sie sind ein großer Spaß zu machen und Ihre Kinder werden es lieben beobachten Sie produzieren diese bunten und leckeren Süßigkeiten Empfindungen.

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